Biralar, birçok kaynakta iki türe ayrılır: Ale ve lager. Bazı kaynaklarda ise bu ikisinin bileşimi olan üçüncü bir türeden de bahsedilir: Melez biralar.
Ale ve lager arasındaki farktan diğer sayfalarda bahsettik. Burada amacımız yabancı kaynaklarda karşımıza çıkan bu üç tür biranın özel çeşitlerini özetlemek.
O yüzden bu bölüm altındaki sayfalarda ale, lager ve melez biraların hangileri olduğunu özetleyeceğiz. En çok öne çıkanlara yer vermeye çalıştık.
Bira Evi - Evde Bira Yapımı 